Rohkost Hamburger

Ich bin stolz, euch heute dieses phantastische Rezept praesentieren zu koennen! Rohkost Hamburger mit leckeren, gesunden und preiswerten Zutaten!

Zutaten:

Burger:

100 g Walnusskerne
80 g Leinsamen
80 g Champignons
60 g Sonnenblumenkerne
1 Tomate
1 kleine Zwiebel
1 handvoll frische Petersilie
2 EL Nama Tamari
1 Knoblauchzehe
Ingwer

Brot:

170 g Dinkel
10 g Datteln
8 EL Flohsamenschalen
150 ml gereinigtes Wasser

Sosse:

20 g Sonnenblumenkerne
1/2 Zitrone
10 g Datteln
1 Knoblauchzehe
20 ml gereinigtes Wasser
Pfeffer
(Himalaya)salz

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