Rohkost Pizza

Ich habe lange an diesem Rezept gefeilt und bin stolz, euch nun diese unglaublich leckere vegane Rohkost Pizza präsentieren zu dürfen! Bestehend aus naturbelassenen, hochwertigen Zutaten erhält die Pizza durch clevere Zubereitung einen typisch pizzaartigen Geschmack - und das absolut vollwertig, glutenfrei und ohne Tierleid!

Zutaten:
Boden:
130 g Kamut (zum Keimen bringen)
70 g geschrotete Leinsamen
1 Tomate

Tomatensosse:
1 Tomate
8 getrocknete Tomaten
3 Datteln (Deglet Nour)
1/2 Knoblauchzehe
1 EL Olivenöl
Basilikum
Oregano

Käse:
3 EL geschälte Hanfsamen
3 EL Pinienkerne
3 EL (Bier)hefeflocken
Saft einer halben Zitrone
1/2 Knoblauchzehe
Kurkuma
(Himalaya)salz und Pfeffer
40 ml gereinigtes Wasser

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